Smuldrepai med blåbær

Denne paien kan du både lage til dessert og frokost. Du lager den på 1-2-3, og kan selv bestemme hvor sunn eller usunn du vil ha den, det er bare å variere mengde og/eller ingredienser. Denne versjonen lagde jeg til frokost, og den smakte himmelsk sammen med en kaffekopp. Ikke trenger du mange ingredienser heller, bare følg listen under!

Du trenger

Frosne blåbær (eller andre frosne bær)
Havregryn (små, lettkokte)
Honning (eller annen søtning) 
Smør 
Banan (kan sløyfes)

Slik gjør du

Ha de frosne bærene i en form. Dekk bunnen og ha et bærlag på minst 2 centimeter. Hell over flytende honning eller ha i annen søtning og bland godt sammen. Ha havregryn, smør og honning i en skål. Bland sammen – det er enklest å gjøre med hendene. Smak til med honning. Havregrynene skal være klissete før du drysser det over bærene. Du kan selv velge hvor tykt lag du vil ha med havregrynblandingen, men jeg anbefaler å ha større mengde bær enn havregryn. Serverer med oppskjært banan eller kanskje litt yoghurt. Serverer du retten som dessert er det godt med vaniljesaus til. 

Bon Appétit!