élan magasin

View Original

Drink med eple og kanel

Denne drinken med smak av eple og kanel er en skikkelig lun desemberdrikk. Her er oppskriften til to glass:

Du trenger

2 shots blank rom
1 boks tørr eplecider 
1 glassflaske eplemost (jeg bruke Ringnes sin)
1 rødt eple i skiver
2 kanelstenger
3 ts kanel

Slik gjør du det

Kok opp eplemosten med begge kanelstengene og tre teskjeer kanel, ta av platen og la kanelen trekke mens blandingen avkjøles. Dersom du foretrekker drinken uten krydderbiter kan du sile blandingen gjennom et tefilter eller kjøkkenhåndkle. Hell blank rom i glassene – én shot per glass. Ha deretter i eplemosten, halvparten i hvert glass. Fyll opp med tørr eplecider og topp det hele med kanelstang og epleskiver. 

Bon Appétit!