Nyttårssnacks: Cake pops med brownies

Cake pops til nyttår

Disse cakepopsene er superenkle å lage! Du kan jukse litt og bruke ferdig brownies miks eller du kan lage brownies fra bunn. Etter browniesen er laget på normal måte gjør du dette:

Avkjøl browniesen litt
Ta av biter og rull browniesen i like store kuler
Sett kulene på cake pops-pinner 
Dypp dem i smeltet sjokolade og deretter i ønsket pynt
La dem avkjøles stående i kjøleskapet, for eksempel i en kopp eller et glass
Når de er helt avkjølte og sjokolade er ordentlig stivnet er de ferdige

Du kan ha hvilken pynt du vil. Her er det brukt kakestrøssel i gull, kokosmasse og spiselig gullglitter fra Panduro. For eksempel finnes det også rødt glitterpulver og både rødt og grønt kakestrøssel. Kokosmassen kan enkelt farges til den fargen du ønsker ved hjelp av litt konditorfarge. Mulighetene er mange!